8月2日
《农民日报》点赞云南花卉产业
刊发文章
《“幸福之花”绽放记》
全文如下
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如果要帮云南选一张风物名片，云花大概率会入围。凭借独特的气候资源优势和40年的发展积淀，云南花卉产业早已傲视国内，香飘海外。
时间的书页次第翻开，发展的篇章日新月异。2020年，云南花卉产业入选优势特色产业集群建设名单，吹响了强弱项、补短板，打造国内最优、世界一流花卉产业集群的号角。
“云南花卉产业前景广阔，要着眼全产业链，从种业端、种植端、市场端不断深耕细作，让这一‘美丽产业’成为造福群众的‘幸福产业’。”今年3月，习近平总书记在云南考察时从战略全局高度，为发展云南花卉产业把脉定向。
如今，云花全产业链产值超1400亿元，“让世界每一朵鲜花都带着云南的基因”已不仅是愿景，更是正在实现的现实。从开远花农清晨打落的第一滴露珠，到“买卖全球”的跨境电商网络，传统与现代的交响中，一朵花正成为观察云南乡村振兴的绝佳样本。
展开剩余85%科技破局：从“靠天吃饭”到“智慧种植”
俯瞰云岭大地，高黎贡山、怒山、哀牢山等大地“褶皱”巍峨雄奇。山多地少、耕地分散，适宜耕作的土地面积占比过低。云南农业要强，根本出路在特色。云花，就是大自然赐予云南最美好的礼物。
不过，云南花卉虽久负盛名，长期以来难掩基础设施落后、产业化水平低等发展痛点，亟须推进核心技术攻关加以破解。
昆明市晋宁区云天化花卉产业示范园内，品类各异的鲜花竞相绽放。该示范园集育苗、智能温室大棚、水肥一体化、无土绿色栽培、全程数字化管理系统以及鲜切花采后处理、预冷储藏等先进技术于一体，是国内规模较大的高标准设施农业示范基地。
曾经的竹棚土栽，已蜕变为智能温室里的科技革命。云花产业刀刃向内，掀起一场“涅槃之变”，仅在这个园区，就引进了2个院士团队和12个全国顶尖的科研团队，并与中国农业大学合作成立“花卉科技小院”，以科技创新破局云花产业化挑战。
“推动云花产业由重数量向重品质转变，用科技赋能乡村振兴。”云天化花匠铺负责人姚江兰介绍，示范园直接带动周边千余户农户从事花卉生产，提供的技术服务覆盖1.2万亩，使农户生产高品质（AB级）鲜花占比提升20%。
云南省农业农村厅相关负责人表示，为加强花卉种业自主创新，云南省开展种业振兴行动，引入10余家国内外知名企业协同攻关，获得授权新品种800余个，自育品种市场占有率从2020年不到5%提升至2024年的15%，主要花卉种苗自给率达85%。
相较其他产业，花卉产业需要的种植环境更为严苛。为提升种植设施化水平，云南省重点实施设施农业现代化三年行动，推广“温室大棚+基质栽培+水肥一体化”绿色高效设施栽培模式，水肥循环利用鲜切花种植面积达2.5万亩，高标准设施化种植面积达14.5万亩、占比36%。
数字时代，万物互联，“数字云花”让产业链条透明贯通。为加快产业数字化赋能，云南省大力发展数字花卉，积极应用物联网、大数据等技术加快花卉产业数字化转型，建立云花产业数智化服务联盟，强化信息共享和数据协同。现如今，斗南花卉拍卖交易中心的“数字云花”项目，已实现生产、交易、集配等数据一体化贯通，“智慧云花”赋能鲜花优质率达70%。
市场突围：从“一枝独秀”到“百花齐放”
花瓣腌制、调和馅料、酥皮揉制……在云南，“食花”的习俗历史悠久。酥皮包裹的玫瑰鲜花饼，让世界读懂云南的浪漫与诗意，成为无数游客与食客心中“舌尖上的云南”。
鲜花饼的酥香里，藏着云南“食花经济”的巧思。年产量两万吨的玫瑰馅料，串联起种植、加工、旅游全产业链，带动数万农户增收，已成为云南“鲜花经济”的重要支柱。
事实上，面对鲜切花种植面积和产量均居全国第一的成绩，云南早已在思考：如何能让云花产业在市场端释放更多能量和价值？
产业集群的打造进一步释放动能。云南省农业农村厅乡村产业发展处相关负责人表示，为推进花卉产业区域集聚发展，打造科研、生产、加工、交易等全产业链，云南省构建昆明晋宁区、呈贡区和曲靖马龙区、红河开远市等“一个中心、五大功能区”产业发展集群，形成亚洲高品质花卉生产、交易流通和科技创新中心。
同时，大力创新产业园区建设运营模式，探索形成招引行业头部企业投建花卉现代设施园区、村集体经济建设运营花卉示范项目、政府平台公司建设招商入驻现代花卉产业园区3种模式，打造省级以上农业产业化龙头企业66户，吸引荷兰、德国、法国、日本等国的20余家花卉外资企业在云南建设基地或拓展业务。
鲜花易逝，精深加工是延展产业链的必经之路。“冻干机加工一炉鲜玫瑰花要12至14个小时，当天采的花当天加工完。”弥勒市小河边村近年来大力发展玫瑰种植，美丽的玫瑰花不仅提升了小河边村的“颜值”，也给村民带来实实在在的收益。小河边村小组党支部相关负责人向记者介绍，1公斤干花最高可卖到200元，村民守在村里也能有高收入。
冻干玫瑰、玫瑰精油、玫瑰香皂、玫瑰沐浴露……数十个玫瑰主题产品陈列在小河边村玫瑰系列产品直营店。弥勒市农业农村局产业发展与信息化科相关负责人介绍，如今小河边村已成为弥勒市可食用玫瑰的收购加工核心区，辐射带动全市可食用玫瑰种植面积超过5000亩，村民年人均收入由不足4000元增至6万余元。
种得好，更要卖得好。云南省创新花卉交易方式，推行花卉电商、直播带货及O2O、B2C等营销模式，依托电商平台提升花卉销售能力，斗南花卉交易中心从事鲜花直播的人员超5000人，其中电商品牌“云舍花卉”2024年成交额超过5亿元，抖音平台单日最高成交额逾1000万元，近5年来全省花卉电商销售占比从15%提升到30%以上。
融合蝶变：从“单一产业”到“花漾生态”
展厅内各色花卉植物绚丽缤纷，多维度展示“云花”风采，国内外企业洽谈热烈，各地“当家花旦”漂洋过海走上国际舞台……每年9月，花城昆明都会迎来一场盛会——中国昆明国际花卉展。
与往届花展相比，2024年花卉展共有13个国家434家花卉园艺企业、8.4万人次参展观展，贸易额超两亿元，观众数量、交易量再创新高，云花国际竞争力、影响力不断提升，昆明花展已成为展示花卉产业新成果和创新趋势的重要平台。
昆明花展茁壮成长的背后，体现出社会公众已从基础物质满足转向多维度的精神文化追求。园艺观赏产业作为现代都市生活美学的重要载体，正加速形成消费新生态，这给云南花卉带来另一个跃升机遇。
为加强品牌打造，强化花卉品牌培育，云南省连续多年开展“10大名花”评选工作，累计评选奖励15家企业及其品牌，持续提升云花知名度。擦亮云花国际品牌，共有62个花卉品牌纳入“云品品牌”目录，其中观赏型花卉36个、食用花卉15个，创响了一批特色品牌。
延长产业链，关键要以花为媒，促进花文旅融合发展。近年来，云南省创新“花卉+文创+旅游+体育+N”融合发展模式，推动斗南花卉小镇、卧龙古渔村等花旅项目建设，打造浪漫花都之旅等多条精品旅游路线，斗南花卉市场年接待游客超过700万人次。丽江现代花卉产业园区引入北京天创等企业，整合当地传统村落、非遗等发展观光、研学旅游，成功创建AAA级景区。
云花产业之重，更在于连接着万千花农。云南省探索“产业增效+农民增收”共赢机制，因地制宜建立“园区+企业+花农”等利益联结模式，推动农民全方位、多层次融入花卉产业链。云天化花匠铺科技公司积极引进院士团队，成立“花卉科技小院”“花田学校”等，自主研发花卉品种30余个，服务800余户农民近万亩基地，优质花产量提升20%。
“如今花农吃上了‘产业饭’，端稳了‘致富碗’，生活过得像花儿一样美。”斗南花卉交易中心相关负责人表示，如今日上市鲜切花约3100万枝，联结全省19万户花农、2200多家花卉企业、1000多家物流企业、35万多家花店，2024年助力花农收入同比增长28%，真正让“美丽产业”绽开“共富之花”。
“‘美丽产业’已成为造福群众的‘幸福产业’，花卉产业集群效应正在逐步释放。”云南省农业农村厅相关负责人表示，“云花”产业集群项目持续强化推动“云花”品牌打造，加快培育了一批具有较高知名度、美誉度和较强市场竞争力的花卉品牌企业，推动“云花”提质增效、转型升级，打造“云花”内涵丰富、结构全面、特色鲜明的亮丽名片。
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